يوميات مامي
مقال

البان كيك اللذيذ وطريقة عمل سهلة جداً في هذا المقال

أ/ مي فريجأ/ مي فريج
الثلاثاء، ٨ سبتمبر ٢٠٢٠
البان كيك اللذيذ وطريقة عمل سهلة جداً في هذا المقال

البان كيك يعد من الوجبات السريعة المحببة لدى الأطفال ويمكنك عملها لأطفالك بطريقتين مختلفتين بكل سهولة من خلال اتباع الخطوات التالية في هذا المقال.

نقدم لك في هذا المقال طريقتين مختلفتين  لعمل نوعان من البان كيك.

البان كيك السريع

المكوّنات

  • عدد واحد بيضة.
  • كوب دقيق.
  • عدد 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض.
  • عدد 2 ملعقة زيت نباتي.
  • كوب لبن.
  • ملعقة صغيرة ملح.
  • عدد 2 ملعقة بيكنج بودر.

طريقة التحضير

  • قومي بخلط جميع المكونات الجافة (السكر- الدقيق – الملح – البيكنج بودر) في وعاء كبير.
  • قومي بإحضار وعاء أخر وضعي كل المكونات السائلة (الزيت – البيضة – اللبن) ثم اخلطيهم جيداً.
  • قومي بوضع المزيج السائل على خليط المكونات الجافة واخلطيهم جيداً
  • قومي بإحضار مقلاة مسطحة وادهنيها بقليل من الزيت وضعيهم على نار متوسطة.
  • قومي بوضع مقدار معلقتان من الخليط في المقلاة وافرديهم جيداً.
  • بعد دقيقة قومي بقلب الفطيرة على الوجه الأخر حتى تتحول للون البني الفاتح.
  • قومي بتكرار الخطوة الأخيرة حتى انتهاء الخليط.
  • قومي بإخراج الفطيرة وضعي عليها المحتويات التي يحبها أطفالك كالمربى أو العسل أو الشيكولاتة.
  • كما يمكنك تقديم فطائر البان كيك مع عصير البرتقال الصحي المفيد لأطفالك.

البان كيك السريع بدون بيض

 المكوّنات

  • كوب دقيق.
  • ملعقة كبيرة من السكر.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • كوب لبن خالي الدسم.
  • ربع ملعقة ملح.
  • ربع كوب ماء.
  • عدد 2 ملعقة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

  • قومي بخلط المكونات الجافة (البيكنج بودر – السكر – الملح – الدقيق) في وعاء.
  • قومي بخلط المكونات السائلة ( اللبن – الماء – الزيت) في وعاء أخر.
  • قومي بإضافة الخليط السائل إلى المكونات الجافة حتى تحصلي على خليط ناعم.
  • قومي بوضع القليل من الزبد أو الزيت في مقلاة وسخنيها جيداً.
  • قومي بوضع 2 ملعقة كبيرة من الخليط على المقلاة الساخنة.
  • قومي بتقليب الفطيرة على الوجه الأخر حتى يتغير لونها للبني الفاتح.
  • قومي بتكرار الخطوة حتى انتهاء الخليط.
  • قومي بتقديم الفطائر مع الشيكولاته أو المربى أو العسل حسب الرغبة.
  • كما يمكنك تقديم فطائر البان كيك مع مشروب الشيكولاته المثلج أو الساخن حسب رغبة أطفالك.

كما يمكنك تقديم البان كيك مضافاً إليه العسل وشرائح الموز سيكون، شهياً جداً للأطفال.

 

أسئلة وتعليقات

اكتبي سؤالك أو تعليقك، وفريق يوميات مامي يرد عليكِ. لا نقدّم تشخيصاً، وللحالات الطارئة راجعي الطبيب فوراً.

0 / 600

لا تضيفي روابط أو أرقام هواتف — سيتم رفض السؤال.

المعلومات للتوعية ولا تغني عن استشارة الطبيب.

مقالات مشابهة

وصفات الجمبري اللذيذة بطريقة سهلة وبسيطة في هذا المقال
المطبخبيتك#وصفات_الجمبري
وصفات الجمبري اللذيذة بطريقة سهلة وبسيطة في هذا المقال
وصفات الجمبري تعتبر من الآكلات اللذيذة السريعة، الغنية بالماغنسيوم الذي يقوم بتقليل نسبة السكر في الدم، كما أنه يحتوى على الكثير من الفيتامينات والحديد والمعادن والفسفور المفيد لصحة الإنسان. الجمبري يعد من الأكلات منخفضة السعرات، مما يزيد من صحة الجسم ويحافظ على حيويته وصفات الجمبري عديدة، ولكننا سنقوم في هذا المقال بإعدادها بطريقتين مختلفتين بشكل …
الكوكيز الشهية وطريقة عملها خطوة بخطوة في هذا المقال
المطبخبيتك#الكوكيز
الكوكيز الشهية وطريقة عملها خطوة بخطوة في هذا المقال
الكوكيز تعد من الحلوى المحببة للأطفال، وكذلك الكبار أيضاً ويقبل الكثير على شراء الكوكيز بأشكالها وأنواعها المختلفة. تعد الكوكيز من المأكولات سهلة التحضير، كما أن الأطفال سيفرحون جداً في المشاركة بعملها في المنزل بنظافة وضمان لجودتها. طريقة الكوكيز المكونات عدد 2 كوب دقيق. عدد 2 بيضة. كوب زبدة. نصف كوب سكر. 2 ملعقة فانيلا صغيرة. …
الزبادي وأسهل طريقة لعملها في المنزل في هذا المقال
المطبخبيتك#الزبادي
الزبادي وأسهل طريقة لعملها في المنزل في هذا المقال
الزبادي من الأطعمة التي يختلف عليها الأطفال، فهناك من يحبها وهناك من يرفض تناولها، يمكنك من خلال عملها في المنزل أن تجعلى أطفالك يحبونها كذلك يمكنك إضافة بعض الفاكهة والإضافات التي ستجعلها مفضلة لديهم. فوائد الزبادي: تزيد من مناعة الجسم تقلل من الحساسية، حيث تحتوي على بكتيريا نافعة تقوم بتحسين عملية الهضم. من المصادر الهامة …
طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال خطوة بخطوة معنا في هذا المقال
المطبخبيتك#مربى البرتقال بالجزر
طريقة عمل مربى الجزر بالبرتقال خطوة بخطوة معنا في هذا المقال
طريقة عمل المربى بالبرتقال سنقوم بسرد طريقة عملها، ولكننا سنتحدث أولاً عن مصطلح كلمة “مربى” المربى هي مصطلح يقصد به الطعام المحفوظ، وهي عبارة عن قطع من الفواكه أو الخضروات يتم طهيها على النار، ويضاف إليها جيلاتين، وسكر وبعد الإضافات الآخرى حتى تصير خليط نطلق عليه “مربى”. نصائح يجب أن تعرفيها مربى الجزر بالبرتقال تعد …
المزيد في قسم المطبخأحدث المقالات
البان كيك اللذيذ وطريقة عمل سهلة جداً في هذا المقال | يوميات مامي