يوميات مامي
مقال

تعرفي على وصفات مشروبات منعشة في فصل الصيف

أ/ هند سعيدأ/ هند سعيد
الأربعاء، ٤ أغسطس ٢٠٢١
تعرفي على وصفات مشروبات منعشة في فصل الصيف

تعرفي على وصفات مشروبات منعشة في فصل الصيف

نحتاج لبعض المشروبات الطبيعية الباردة  في فصل الصيف للترطيب والتخفيف من شدة حرارة الجو.

بالإضافة إلى أنها  تمد الجسم بالسوائل التي يفقدها عن طريق التعرق كما إنها أيضآ  تعمل على حماية أنسجة الجلد من الجفاف.

لذلك لك عزيزتي الأم بعض الوصفات للمشروبات الباردة. 

 مشروب الفراولة والليمون

المكونات
  • كوب من الفراولة 
  • 2كوب مكعبات ثلج
  • 2كوب  ماء مثلج
  • ربع كوب عصير ليمون
  • سكر حسب الرغبة
  • أربع حبات فراولة
  • شرائح ليمون
طريقة التحضير
  1.  ضعي  الفراولة والماء وعصير الليمون والسكر  في الخلاط وشغليه قليلا حتى تمتزج المكونات.
  2. ثم اضيفي مكعبات الثلج في الخلاط وشغليه حتى يصبح العصير جاهزاً.
  3. ثم صبي المشروب في أكواب التقديم وزينيها بقطع  الفراولة وشريحة من الليمون.

عصير البطيخ بالنعناع

المكونات
  • 4 كوب من البطيخ المقطع بدون بذر
  • ورق نعناع طازج
  • سكر حسب الرغبةأو عسل 
  • 2 ملعقة عصير ليمون
طريقة التحضير

1.ضعي عصير الليمون والنعناع والسكر في الخلاط ويخلط جيدا حتى يذوب السكر تماماً.
2.ثم ضيفي أيضا البطيخ  في الخلاط ثم نشغله مرة أخرى حتى يصبح المشروب جاهزاً.
3.ثم صبي المشروب في أكواب التقديم، وقومي بتزيينها بأوراق النعناع ونضع مكعبات من الثلج.

عصير الرمان الطبيعي

المكونات

1_ ثمرة رمان مفصص

2_ثلج المجروش 

3_ واحد كوب من السفن اب

4_أوراق نعناع طازجة

طريقة تحضير عصير الرمان الطبيعي 

 

1_بعد غسل ثمار الرمان جيدا، نخرج حباتها ونضعها في طبق نظيف.
2- ثم قومي باستخدام العصارة الكهربائية نبدأ بعصر حبيبات الرمان ونقوم بتصفيتها.
3_ كذلك قومي بخلط حبيبات الرمان بالثلج المجروش نمزج المكونات مع السفن اب
4_ كذلك قدمي العصير باردا ويزين بأوراق النعناع الطازجة.

عصير الليمون بالنعناع

مكونات العصير:

 1_أوراق نعناع

2_ثم حبتان من الليمون الطازج

 3_ ثم ملعقة العسل الصغيرة او سكر

طريقة التحضير

1_قومي بغسل أوراق النعناع جيدا ثم ضعي حبات الليمون المقشر في الخلاط .

2_ثم قومي بخلط الليمون بالنعناع وضيفي السكر أو العسل عند امتزاج المكونات جيدا

3_ثم ضعي المشروب في الأكواب المراد التقديم بها وضيفي إليها قطع الثلج.

مشروب الاوريو البارد

المكونات

  • كوب من اللبن كامل الدسم
  • 8 قطع من بسكويت الاوريو
  • كوب من أيس الكريم نكهة الفانيليا
  • قومي بتجهيز كل من اللبن وبسكويت الاوريو وضعيهم في الخلاط.
  • كذلك اضربي هذا الخليط جيدا لمدة دقيقتين  حتي يمتزج مع بعضه ويصبح ناعم.
  • ثم قومي بصب العصير في الأكواب وزيني وجه الكوب بالفانيليا .

من المشروبات المنعشة أيضا 

ميلك شيك فانيليا

المقادير

  • 2 ملعقة كبيرة من الأيس كريم بنكهة الفانيليا
  • كوب لبن كامل الدسم
  • ثم ملعقة صغير من بودر الفانيليا
  • نص كوب من كريمة الخفق
  • مكعبات الثلج
  •  ضعي كل من اللبن وبودرة الفانيليا والكريمة، وقومي بخلطهم حتي التجانس.
  • ثم قومي بعد ذلك بوضع الأيس كريم إلى الخليط واخلطيهم معهم لمدة دقيقتين.
  • كذلك قومي بصب الخليط في أكواب التقديم وضعي الكريمة  الشانتيه علي وجه الكوب للتزيين.

 ميلك شيك  الشوكولاتة

المكونات:
2 ملعقة كبيرة من حبوب الشوكولاتة
2ملعقة من السكر 
ثم ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو 
قطع ثلج
ثم كوب كبير من الحليب السائل
ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة.

طريقة التحضير

 ضعي كل من حبوب الشوكولاتة والسكر  وملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو المر وقطعتان من الثلج والحليب السائل وملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة السائلة في الخلاط.
ثم  اخلطي المكونات جيدا إلى حين الحصول  أفضل ميلك شيك شوكولاطة.

كذلك من المشروبات المنعشة في فصل الصيف

ميلك شيك فراولة

المكونات
كوب من الفراولةالمقطع.
ثم ملعقتان كبيرتان من بودرة السكر الخشن
قطع من الثلج؛
كوب كبير من الحليب السائل.
طريقة التحضير
1_ في خلاط كهربائي نضع الفراولة وملعقتان كبيرتان من بودرة السكر الخشن وقطعتان من الثلج و اللبن السائل
2_ثم اخلطي المكونات  كلها جيدا لكي تحصلي  على ميلك شيك لذيذ.

 ميلك شيك المانجو

المكونات:

كوب مانجو قطع

كوب كبير من الحليب السائل؛
ثم قطع من الثلج؛
ملعقتان كبيرتان من السكر البودر.

طريقة التحضير:

ضعي  قطع المانجو ونضيف ثم ضيفي لها اللبن السائل وقطعتان من الثلج وملعقتان كبيرتان من بودرة السكر الخشن .
ثم قومي بخلط جميع المكونات  جيدا  حتي تحصلي  على ميلك شيك لذيذ.

 

يمكنك الاطلاع أيضا علي

مشروبات الديتوكس.. فوائدها وكيف يتم تحضيرها

المشروبات الغازية… سم قاتل!

مصادر خارجية

https://www.foodnetwork.com/grilling/grilling-central-course-cocktails/photos/favorite-summer-drink-recipes

 

أسئلة وتعليقات

اكتبي سؤالك أو تعليقك، وفريق يوميات مامي يرد عليكِ. لا نقدّم تشخيصاً، وللحالات الطارئة راجعي الطبيب فوراً.

0 / 600

لا تضيفي روابط أو أرقام هواتف — سيتم رفض السؤال.

المعلومات للتوعية ولا تغني عن استشارة الطبيب.

مقالات مشابهة

تعرفي على فوائد البروبيوتيك
أنتِصحتك
تعرفي على فوائد البروبيوتيك
البروبيوتيك هي كائنات دقيقة حية يمكن الحصول عليها من خلال الأطعمة المخمرة أو المكملات الغذائية . وتظهر الكثير من الدراسات أن توازن أو عدم توازن البكتيريا في جهازك الهضمي مرتبط بالصحة العامة. وتعمل البروبيوتيك على تعزيز التوازن الصحي لبكتيريا الأمعاء وقد تم ربطها بمجموعة واسعة من الفوائد الصحية. وتشمل فوائد البروبيوتيك فقدان الوزن، وصحة الجهاز …
تعرفي على فوائد الفجل وأضراره
أنتِصحتك
تعرفي على فوائد الفجل وأضراره
يعتبر الفجل من النباتات سريعة النمو، والتي تنتج جذوراً صالحة للأكل. وتتميز هذه الجذور بحجمها الكبير، وطعمها اللاذع قليلاً، وشكلها الكروي أو المُمتد بشكلٍ طولي. وتوجد ألوانٌ وأنواع متنوعة للفجل، مثل الفجل الأبيض والفجل الكوري الذي يحظى بشعبية واسعة في منطقة شرق آسيا، بالإضافة إلى الفجل الأوروبي الأبيض والأحمر، وهما النوعان الأكثر استخداماً في المطبخ …
تعرفي على طرق التخلص من الهالات السوداء
أنتِصحتك
تعرفي على طرق التخلص من الهالات السوداء
تنزعج الكثير من الفتيات من الهالات السوداء التي تظهر تحت العين. و التي تتسبب في الإحراج أمام الجميع، ومن الممكن أن تنتج الهالات السوداء عن بعض الأسباب الصحية أو العادات الخاطئة. ولهذا عليك ِ عزيزتي حواء معرفة أسباب الهالات السوداء وطرق التخلص منها. وسنقدم لكِ الأسباب وكيفية التخلص من منها، وبعض الوصفات الطبيعية التي يمكنها …
تعرفي على فوائد وأضرار الحليب الخالي من الدسم
أنتِصحتك
تعرفي على فوائد وأضرار الحليب الخالي من الدسم
يُعد الحليب الخالي من الدسم المعروف باسم حليب الدايت أو الحليب المنزوع من الدسم أحد أكثر أنواع الحليب شيوعًا في السوق. ويتم صنعه عند إزالة كل الكريمة من الحليب كامل الدسم. ويحتوي على حوالي 0.1٪ من الدهون. حيث أنه نسخة منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الدسم من الحليب التقليدي كامل الدسم. وغالبا ما يتم تعزيز غالبية …
→ عودة للمقالات